スタッフブログ

なんの写真?

2011年2月27日|カテゴリー「藤岡
青空










昨日の青天です♪

事務所から撮りました。

とーーーっても気持ちの良いお天気でした☆

朝起きた時に、天気が良いと、それだけで

今日も頑張ろう♪ と思えますよね。

もちろん雨も大切なのは分かっているのですが、

このお仕事をしていると、どうしても晴れを望んで

しまいます。。。

夕方から天気が崩れるようですが、3/1に今度、

リフォーム工事をさせて頂くお宅の荷物出しがある

ので是非とも晴れてほしいところです。

もちろん3/5、3/6の構造見学会もです☆

 

晴れろ~~~!

2月は逃げる・・・

2011年2月26日|カテゴリー「川崎

1月は行く、2月は逃げる、3月は去る、というのを

聞いたことがあるのですが、

本当に2月はあっという間に過ぎて行きましたねぇ。

あと2日で3月ですよ。

ついこの前、お正月の長い休み明けで始まったばかりだったのに・・・

この時期は、受験生のいるお宅は早く終わってほしいような

もっと時間がほしいような、あわただしい季節で、

やっぱり、1月は行く、2月は逃げる、3月は去る、

という感じがぴったりですよね。

さあ、2月はあと2日で逃げて、3月に入ったらすぐ

構造見学会がありますよ。

そして中盤で完成見学会もあります。

バタバタと忙しく過ぎて行く予感・・・

やっぱり3月は去るですね・・・

言い得て妙、というのはこのことですね。

一升餅

2011年2月25日|カテゴリー「藤岡

今日は、姪っ子ちゃんの1歳の誕生日☆

(そういえば、たまたま平日にお休みを頂いた日に、

合せたかのように生まれたのでした。)

なので、明日はフジオカ家で一升餅を担がせるようです。

一升餅、、、

一生、食べるのに困らないように。

一生、健康で育ちますように。

一生、丸く円満に。

この一升餅で登場するのが、フジオカお手製のリュック。

時間にゆとりがあるときに、余った生地があったので、

ちびっ子サイズのリュックを作ったのですが、今だかつて

甥っ子ちゃんの一升餅の時にしか、見かけたという

ウワサは聞いていません。。。

きっと明日も2年ぶりくらいに登場し、大役を果たしてくれるハズ!!

まぁ、何はともあれ、健康で元気に育って貰いたいものです☆

(といっても、今でも3歳近い兄に負けじと張り合う程です。

女の子は強い(笑)

ガーデニング その後

2011年2月24日|カテゴリー「川崎

ずいぶん暖かくなりましたね^^

来週末の構造見学会はこのまま暖かいといいですね。

断熱性能の高いセルロースファイバーも施工された後ですから

本当に暖かいと思いますよ。

ぜひ来て下さいね!

さて、知りたい人はいないでしょうが

2週間ほど前にブログで紹介しました

我が家のねぎ寄せ植えのその後です・・・

ガーデニング
ガーデニング

すごく成長しているでしょう!

ネギ強し!!

そろそろ、薬味くらいには使えそうです。

さっさと使って、春にはちゃんとした花の寄せ植えに

するつもりです^^;

酒蔵 ~伏見~

2011年2月23日|カテゴリー「藤岡

ススメ。フジオカ Back Number 2

(エッグタイムズ 2009.11月号より)

今回、フジオカが行ったのは、約400年の酒造りの歴史を持つ

京都の伏見。日本の代表的なブランドでもある月桂冠さんの

『月桂冠大倉記念館』や、昔の水運のまちとしての賑わいを

感じ取れる十石船。

また坂本龍馬が常宿にしていた寺田屋などもあります。

その中でも、フジオカの目的は酒蔵を改装した『鳥せい 本店』。

基本的に食べ物を求めて散策をするフジオカなのですが、この

「酒蔵改装」がポイントで行ってきました。店内はとても落ち着いた

雰囲気で想像していたよりも広々としていました。

酒蔵風居酒屋

さて、ここで少し話は逸れますが、弊社でもリビングの壁などに

使用させて頂いている「しっくい」。酒蔵の壁にも使用されています。

ではなぜ酒蔵にしっくいを使用していたのでしょう。

それにはしっくい特有の性質にひみつがありました。

しっくいは、堅く耐久性があり、防火性能をもっており、また

吸湿・放湿性能も持っており、日本の気候にとても適しています。

これだけでもかなり優れものなのですが、それだけではなくしっくい

の塗られた空間では、どうやら酵母菌以外の菌類は存在できない

ようです。お酒の原料であるお米を菌の力を借りて発酵させる酒蔵

には持ってこいの仕上げ材なんですね。

「酵母菌(善玉菌)以外の菌類(悪玉菌)は存在できない」という性質に、

「酒蔵で働く杜氏の人が、健康で長寿命な人が多い」と言われている

ことにも納得したフジオカでした。

酒蔵

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