ツルのウラガエシ

11月のeggのメインイベント、芋ほり大会に向けて

今日、社長が最後の作業をしてくれています。

「鶴の恩返し」ならぬ「蔓の裏返し」です。

芋畑
畑のイモはこんなにふさふさ・・・遠くで・・・
芋畑2

社長が作業中です。

ツルの裏返しがなぜ必要かというと、

ツルの裏返し

このように、のびた先でまたイモを作っちゃうんです。

放置しておくと、あちらこちらで、こんなちびイモができちゃいますね。
ツルの裏返し

捨てたツルはまたこんなところでしっかり根をはっていました。

すごい生命力ですね。

ツルの裏返し

だから、本体のイモに栄養がいくように、延びてきたツルを

裏返すのですって。

ツルの裏返し

虫さん達もこんなに食べていくように、無農薬なんですよ^^;

だからきっとおいしいはずです!!

さあ、あと2週間、まだまだ大きく育ちますように、お楽しみ~!!